Nous sommes roses de plaisir et très fiers d’avoir été choisis comme partenaire par Alain Ducasse Formation (l’école d’un des plus grands fleurons mondiaux de la gastronomie) dans le cadre de la présentation de leur vision inédite de la restauration de demain.

Au menu, des idées créatives à base de Pink Lady® où excellent finesse, justesse de goûts, simplicité et esthétique et qui seront présentées à l’occasion du rendez-vous mondial de la restauration qui se tient à Lyon du 22 au 26 janvier.

Nous nous félicitons d’être associés à ce projet, occasion pour nous de démontrer les atouts exceptionnels de Pink Lady® en cuisine, grâce au talent et à l’inventivité des Chefs d’Alain Ducasse Formation.

Découvrez leurs témoignages très sympathiques ainsi qu’une première recette réalisée.