Vi rodnar av gläde och är mycket stolta över att ha valts till partner av Alain Ducasse Formation (skolan som leds av en av de allra största i världen inom gastronomin) inom ramen för dess presentation av dess aldrig tidigare publicerade syn på morgondagens mat.
På menyn hittar du kreativa idéer baserade på Pink Lady® där det framträdande är utsökt finess och smak, enkelhet och estetik, och som kommer att presenteras vid restaurangnäringens världsmöte som går av stapeln i Lyon från den 22 till den 26 januari.
Vi lyckönskar oss till att finnas med i detta projekt, det är ett tillfälle för oss att framhäva de utomordentliga matlagningsegenskaper Pink Lady® besitter, tack vare kockarnas talang och uppfinningsrikedom på Alain Ducasse Formation.
Vi kan inte motstå att låta er ta del av deras ytterst sympatiska vittnesmål.