Historien är svårtydbar. Det verkar som om John FitzGerald var först med att använda "Big apple" "offentligt" i en artikel i New York Morning Telegraph (1921). Krönikören skulle ha fått uttrycket från stallpojkarna i New Orleans. Kapplöpningsbanorna i New York var så berömda att ett arbete där ansågs som en belöning som de jämförde med ett stort äpple !
 
 
Sedan tog jazzmusikerna över "Big Apple" som en benämning på deras stad (och framför allt Harlem). Men Big Apple var också namnet på en jazzklubb i Harlem, och på en dans som spreds över hela Förenta Staterna. Det sägs även att jazzmusikerna kallade ett kontrakt för "äpple". När de fick jobb i New York, kammade de hem det stora äpplet...
 
 
Till sist vann "Big Apple" allas hjärtan under reklamkampanjen som lanserades på 1970-talet av New Yorks turistbyrå. Framgången med denna kampanj bidrog till stadens förnyelse.

New York har idag kvar sitt smeknamn och sin karaktär av ett stort rött äpple. Konstnärer, designer, klädskapare och filmregissörer älskar detta äpple... de är alla charmade av Staden som tjusat världen...

http://fr.wikipedia.org/wiki/Big_Apple
http://www.salwen.com/apple.html
http://beferlay.club.fr/lsdc/pdf/BigApple.pdf