Ingredienser för 4 personer
 

• 1 äpple Pink Lady®
• 1 gul persika
• 20 hallon
• 4 små maränger
• 15 cl halloncoulis
• 4 kulor citronsorbet
• 2 matskedar karamelliserat hasselnötskross.

 
 

Till verket !

• 1- Skär Pink Lady® i 4 delar, tag ut kärnhuset och skär det sedan i tunna skivor. Skala persikan och skär även den i tunna skivor.
• 2-Smula marängerna grovt och fördela dem i de 4 skålarna med de tunna äpple- och persikoskivorna.

Det lilla extra
Tillsätt hallon, citronsorbet, häll över halloncoulis och strö över de karamelliserade hasselnötterna. Servera genast.